自分サイズの暮らし

何気ない日常の暮らしを気まぐれなペースで綴っています。

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買い物前日の定番メニュー  

食材の買い出しは、1週間~10日に1回。
後は週1の宅配パルシステムを利用。

買い物に行く直前は、できるだけ冷蔵庫を空っぽにしたいので、
作るものは、おのずと決まってしまい・・・
炒飯・ピラフ・オムライス・グラタンが定番に。


今日は、そのグラタン。
グラタン1グラタン2グラタン3
冷蔵庫の中の残り物を炒め、小麦粉を入れてさらに炒め、
牛乳を入れて、少しとろみがついたら、ゆでたショートパスタを。
今日は、ホワイトソース作りも省略。

グラタン焼く前グラタン出来上がり
チーズ・パン粉をのせて、オーブンへ。
でも、ちょっと焼きすぎた。しかも、味が濃い!
これはダメ・・・夜にのどが渇きそう。
夫の分は、塩分に気をつけて作ろっと。
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category: 夕食

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コメント

うちもドリア。。

こんにちは☆

うちも晩ご飯、グラタンの親戚「ドリア」でした~。
たまにしか作らないんですが、
たまたま運動会の景品でレトルトのホワイトパスタソースを
ゲットしたので、それに牛乳や小麦粉をたして調整しました・・・

やはり、市販の味が入っていると味がキマるのが
悲しかったです。。。

写真のグラタン・・焦げ目がおいしそうです♪
焼き過ぎではないと思いますよ!

URL | よゆみみ #o6.nH2Qo
2010/10/07 17:31 | edit

No title

よゆみみさん、いつもコメントありがとうございます。

よゆみみさんの晩御飯、ドリアだったんですね!
よく似た夕食で、何だかちょっと嬉しいです♪

市販のものは便利ですが、確かに、味を微調整しても、
元の味が強いなぁという気がします。
以前、パルシステムで買ったクリームシチューも1つ使って、
後1つは、何となく置きっぱなしになっています・・・

URL | キャラメル1101 #-
2010/10/07 21:03 | edit

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